Mici trucuri în servirea bucatelor
Este bine să ştii că feliile de pâine şi brioşele trebuie tăiate în bucăţi mai mici înainte de a le unge cu ceva sau a le mânca. Biscuiţii mici însă nu trebuie rupţi.v * Când mănânci şuncă: dacă felia...
View ArticleChec cu cacao
Ingrediente: - 200 gr unt - 4 linguri cacao - 250 gr zahar - 4 oua - 1 plic zahar vanilat - 175 gr faina alba - 1 lingurita praf de copt Mod de preparare: Pentry inceput puneti untul intr-o cratita si...
View ArticlePulpe de pui marinate in sos worcestershire
Ingrediente:- 8 copanele de pui- 100 ml sos worcestershire- 50 gr unt- 2 linguri ulei de masline Mod de preparare:Se spala bine copanelele de pui apoi se pun intr-un bol si se toarna peste sos-ul...
View ArticleCurry cu pui si ghimbir
Ingrediente: - 1 kg carne de pui (cel mai bine piept) - 3 linguri zeama proaspata de lamaie - 3 linguri faina - 1 lingurita sare - piper negru, dupa gust - 3 linguri ulei vegetal - 1 lingura unt - 1...
View ArticleBulz romanesc
Ingrediente: - mamaliga (apr 500 gr) - apr 300 gr kaizer - 2 oua - 2 linguri de unt - apr 300 gr branza de burduf (sau cascaval) - piper dupa gust (de sare nu este nevoie) Mod de preparare: Pentru...
View ArticleCookies cu ciocolată
Ingrediente: - 115 g unt - 100 g zahar alb - 100 gr zahar brun - 1 ou - 1/2 lingurita praf de copt - 1 esenta vanilie - 175 gr faina - 150 gr fulgi de ciocolata Mod de preparare: Pentru început frecăm...
View ArticleSufleu de conopidă la cuptor
Ingrediente: - 1 conopida mare - sare, piper - 1 ceapa (de preferat rosie) - 4 linguri unt - 2 linguri faina - 250 ml supa - 250 ml lapte - 1 foaie de dafin - nucsoara rasa - 50 ml smantana - 1...
View ArticleBaked Mussels In Garlic Butter Sauce
Ingrediente: - 1 kg mussels intregi (scoici) congelate - unt cu usturoi: - 100 gr unt nesarat - 5 catei de usturoi tocat fin - 1 legatura de patrunjel tocat - sare si piper dupa gust Mod de preparare:...
View ArticleOstropel de pui
Ingrediente: - 1 pui - 1 capatana usturoi (5-6 catei usturoi) - 1 lingura faina - 1 ceapa tocata marunt - 100 gr unt (margarina) - 1 lingurita boia dulce - 150 ml vin alb - 50 gr pasta de tomate -...
View ArticleCroissant cu unt
Ingrediente: - 15 gr drojdie - 250 ml lapte - 2 linguri unt topit (sau margarina) - 1 lingurita sare - 3 linguri zahar - 420 gr faina - 150 gr unt (sau margarina) Mod de preparare: Drojdia se dizolva...
View ArticleVulcan de ciocolata
Ingrediente: - 3 ouă - 3 linguri zahăr - 3 linguri făină - un pachet de unt - 400 g ciocolată neagră Mod de preparare: Pentru inceput bateti ouale, făina şi zahărul până obţineţi o compoziţie omogenă,...
View ArticleUntul de zi cu zi
Chiar dacă îl consumăm simplu, pe pâine, fie că este folosit pentru anumite rafinamente culinare, untul este pentru mulţi dintre noi extrem de necesar şi foarte căutat. Sortimentele conţin, de obicei,...
View ArticlePui cu ciuperci la cuptor
Ingrediente:- 1 pui- 1 kg ciuperci proaspete- 50 ml ulei- 50 gr unt cu usturoi- 1 lingura parmezan ras- sare, piper- tarhon, provence- patrunjel, marar proaspat Mod de preparare:Se portioneaza puiul,...
View ArticleCULINAR.MD VIDEO: Escalop de pui cu ciuperci
Culinar.md si Restaurantul Trattoria Della Nonna au preg[tit pentru voi o reţetă delicioasă de “escalop de pui cu ciuperci”.
View ArticleTartine cu somon
Ingrediente: - 200 gr somon proaspăt - 50 gr unt - maine neagră densă Mod de preparare: Cred că este foarte simplu să vă daţi seama cum sunt făcute aceste tartine, importantă nu este forma de preparare...
View ArticleGlazura de ciocolata
Ingrediente: - 150 g ciocolata de menaj, - 150 g zahar, - 75 ml apa, - 30-50 g unt. Mod de preparare: Ciocolata se rade prin razatoarea cu gauri mari intr-un castron. Intr-un ibric, asezat pe foc,...
View ArticlePui cu bacon si sos de soia
Ingrediente: - 4 buc pulpe de pui dezosate - 80 gr bacon afumat - 50 ml sos de soia - patrunjel uscat - 25 gr unt - piper Mod de preparare: Se spala pulpele de pui, se sterg cu un servet de bucatarie...
View ArticleCheese cake
Ingrediente: - 300 g biscuiti cu unt - 120 g unt topit - 600 g crema de branza - 500 g branza de vaci dietetica - 400 g smantana - 300 g zahar - 1 lingura esenta de vanilie - 6 oua - zahar pudra pentru...
View ArticleTarta cu ciocolata
Ingrediente: - 1 blat de tarta - 140 gr unt fara sare - 150 gr ciocolata de menaj - 8 lingurite pudra de cacao - un varf de lingurita de sare - 4 oua - 200 gr zahar pudra - 3 linguri cu smantana Mod de...
View ArticleRisotto cu pui şi legume
Ingrediente: - 1 litru supa de pui - 200 gr fasole verde - o lingura de unt - 1 ceapa - 150 ml vin alb sec - 250 gr orez cu bob lung - 250 gr piept de pui (deja fiert) - o jumatate de lamaie - sare si...
View Article
More Pages to Explore .....